【Bistro COCONE】ディナー 春のコースメニューのお知らせ【2026年2月更新】

  • 2026.02.25
  • お知らせ/宿泊/レストラン/その他

Bistro COCONEのディナーコースをご紹介いたします。
旬の食材を織り交ぜたイタリアンの3コースをご用意。大切な方との一時をBistro COCONEでお過ごしください。

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によってメニューが変更になる場合がございます。

レストラン営業スケジュールは >>> こちら <<<


●COURSE COCONE  ~ コースココネ ~【6品】
お一人様8,000円(税込)
築地らしく魚介類をふんだんに使用し、日本の味を加えて仕上げたイタリアンコースです。
3月から5月の春メニューは、前菜4種の盛り合わせ、オマール海老を使用した温前菜の他、パスタはズワイガニを使用したフレッシュトマトソースのリングイネをご用意。
メイン料理はA5ランク黒毛和牛フィレ肉の低温ローストをふき味噌と共にご堪能ください。。
魚介類もお肉も楽しみたい方におすすめのプランです。

【Amuse】
始まりの一品

【Assorted Appetizers】
・甘えびとハーブのクロスティーニ
・じゃがいもの冷製ポタージュ
・北海道産帆立貝のマリネ 焼き葱とイタリア産キャビア添え
・イカ墨のアランチーニ

【 APPETIZERS CALDO】 (温前菜)
オマール海老のサルティンボッカ ヴェルモットワインのソース

【PASTA】
ズワイガニとフレッシュトマトソースのリングイネ

【MAIN】
黒毛和牛フィレ肉の低温ロースト 季節野菜とふき味噌と共に

【DESSERT】
苺とバスクチーズケーキのパフェ仕立て メープルシロップの香り

【COFFEE or TEA】
コーヒーまたは紅茶

【BREAD】
パン


●COURSE AURA  ~ コースアウラ ~【5品】
お一人6,500円(税込)
前菜4種盛り合わ背から始まり、温前菜には真鯛のフリット、パスタはズワイガニとフレッシュトマトのリングイネをご用意。メイン料理はローズマリーが香る青森産鴨胸肉のローストをお楽しみいただけます。

【Assorted Appetizers】
・甘えびとハーブのクロスティーニ
・じゃがいもの冷製ポタージュ
・北海道産帆立貝のマリネ 焼き葱とイタリア産キャビア添え
・イカ墨のアランチーニ

【APPETIZERS CALDO】 (温前菜)
真鯛のフリット サフランのクリームソース

【PASTA】
ズワイガニとフレッシュトマトソースのリングイネ

【MAIN】
青森県産鴨胸肉のロースト ローズマリーの香り 季節の野菜のオーブン焼きと共に

【DESSERT】
苺とバスクチーズケーキのパフェ仕立て メープルシロップの香り

【COFFEE or TEA】
コーヒーまたは紅茶

【BREAD】
パン


●COURSE SINFONIA ~コースシンフォニア~【4品】
お一人4,000円(税込)
プチ贅沢したい方におすすめのカジュアルイタリアンコースです。
4種の前菜盛り合わせに、季節替わりパスタ、メインは伊勢ちから豚のローストをご用意。
ちょっとしたご褒美ディナーをお楽しみください。

【Assorted Appetizers】
・甘えびとハーブのクロスティーニ
・じゃがいもの冷製ポタージュ
・北海道産帆立貝のマリネ 焼き葱とイタリア産キャビア添え
・イカ墨のアランチーニ

【PASTA】
・サーモンと木の子のジェノベーゼソース スパゲッティー

【MAIN】
伊勢産ちから豚肩ロースのオーブン焼き バルサミコソース 季節の野菜のロースト添え

【DESSERT】
苺とバスクチーズケーキのパフェ仕立て メープルシロップの香り

【COFFEE or TEA】
コーヒーまたは紅茶

【BREAD】
パン


 

■ディナー営業
1階 Bistro COCONE
営業時間:17:00~22:00
コースラストオーダー 20:00
アラカルトラストオーダー 21:00
※21時以降はバーメニューでの営業となります。

■ご予約はお電話でも承ります。
TEL:03-6264-2651(レストラン直通)

 

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